IMKERIJ HET ZWALUWNEST

Na een drukke periode waarin ik geen tijd had voor het imkeren heb ik in 2016 de draad weer opgepakt en imkerij Zwaluwnest opgestart. Deze imkerij wordt als liefhebberij gerund en telt zo'n 15 volken. 

Elk volk bestaat uit een koningin, werksterbijen, darren en telt tussen de 50.000 tot 80.000 bijen per volk. 

Het ras dat geïmkerd wordt bij ons bestaat uit Carnica of afstammelingen daarvan. De bijenkasten staan in Wouwse Plantage, Oud-Vossemeer en Ossendrecht.

De honing uit Oud-Vossemeer is voornamelijk afkomstig van:

• Klaversoorten
• Linde
• Teunisbloem
  
• Wilgenroosje

De honing uit de Wouwse Plantage is voornamelijk afkomstig van:

• Wilde hulst
• Braam
• Linde
• Acacia
• Tamme kastanje

Mijn passie voor het natuur heb ik sinds mijn geboorte meegekregen. Als klein jongen opgevoed en opgegroeid in Bergen op Zoom. Al werkend op het platte land, gedreven als natuurmens met passie voor culinaire opbrengsten uit de natuur en schoonheid van insecten en de bloemenwereld.

Begonnen in Bergen op Zoom met bijenkasten en korven. Daarbij een bijenstal nabij landgoed Lievensberg met maar liefst 45 bijenvolken groot. Deze bijen vlogen op linde, bramen, tamme kastanje en heide velden. 

In deze periode reisde ik samen met mijn vader in het vroege voorjaar met de bijen naar de koolzaadvelden in de Flevopolders, waar ik het vak heb mogen leren van enkele Vlaamse groot imkers.